-
Poniedziałek, 23 stycznia 2017 (11:00)
Łyżeczki z ciasta francuskiego z pomidorkami
Składniki dla 4 osób: 30 dag ciasta francuskiego • 20 dag przecieru pomidorowego • słodka i ostra papryka w proszku • czosnek granulowany • zioła prowansalskie • plasterki sera żółtego • cebula • 2 łyżki oliwy • kulka sera mozzarella • świeże listki bazylii • 10 dag pomidorków koktajlowych • kilka łyżek pesto • sól • pieprz.
1 Rozgrzej oliwę, podsmaż posiekaną w kostkę cebulę. Zalej przecierem pomidorowym, dodaj sól, pieprz, ostrą i słodką paprykę w proszku, czosnek, zioła prowansalskie. Duś pod przykryciem. Dodaj ser żółty.
2 Z ciasta francuskiego wytnij kółka i paski. Każde kółko posmaruj sosem, przykryj plastrem mozzarelli, pomidorkiem koktajlowym i posmaruj pesto. Z wyciętych z ciasta pasków uformuj trzonki łyżeczek. Piecz 20 minut w temperaturze 180°C. Podawaj z bazylią.
CZAS: około 45 minut
Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: 4 plastry ciasta filo, masło, 4 cienkie plastry boczku (wędzonego lub surowego), 10 dag żółtego sera (np. edamskiego), 4 duże pieczarki, sól, pieprz, świeże zioła do dekoracji. więcej
Twój komentarz może być pierwszy