-
Środa, 22 lutego 2017 (10:00)
Frankfurterki po francusku
Składniki na 6 porcji: 6 frankfurterek wędzonych, 1 paczka ciasta francuskiego (garmażeryjne lub mrożone), 1 jajko, 1 łyżka mleka 3,2 proc., 2 łyżki nasion sezamu.
1. Jajko umyć, rozbić, rozkłócić, wymieszać z mlekiem, odstawić. Ciasto francuskie rozwałkować (mrożone należy najpierw rozmrozić), podzielić na sześć prostokątów.
2. Kiełbaski owinąć ciastem, brzegi posklejać.
3. Paczuszki z kiełbaskami rozłożyć na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować pędzelkiem maczanym w rozkłóconym z mlekiem jajku, oprószyć sezamem.
4. Blachę z frankfurterkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 190ºC, piec ok. 20 min. Są dobre i na ciepło, i na zimno.
Nasza rada
Do tej szybkiej przekąski koniecznie podaj keczup, najlepiej pikantny albo sos czosnkowy. Pasują też greckie tzaziki.
Przygotowanie: ok. 25 minut
Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów, garść roszponki, 6 kromek pszennego pieczywa, 6 łyżeczek oliwy, 6 dużych jajek, sól, świeżo mielony pieprz, cukier. więcej
Twój komentarz może być pierwszy